Ahududu fidanı, çalı formunda gelişen üzümsü bir meyve türüdür.Nemli, direk güneş ışığı almayan, yarı gölge alanlarda yetiştirildiğinde verim fazladır.Su tutma kapasitesi yüksek, organik maddece zengin, geçirgen , yarı asitli topraklar ahududu yetiştiriciliği için uygundur.Ahududu fidanı -15 derece soğuklara kadar dayanıklıdır.Meyve olgunlaşma dönemi haziran-ağustos aylarıdır.Ahududu meyveleri taze olarak tüketildiği gibi , dondurma yapımında,meyve suyu yapımında,pasta yapımında ve süslemesinde de kullanılmaktadır.
Sağlığa Faydaları
Kanserden önlemeye yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Cildi güzelleştirir.
Hafızayı güçlendirir.
Doğal ağrı kesicidir.
Saç dökülmesini azaltır, saçların daha parlak görünmesini sağlar.
Kalp sağlığını korur.
Sindirime yardımcı olur ve toksinlerin atılmasını sağlar.