Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir. Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır.
Tür : | ZEYTİN |
Çeşit : | YAMALAK KABASI |
Orjini : | Aydın |
Diğer İsimleri : | Yamalak sarısı,Topan,Kaba zeytin |
Ağaç Özellikleri : | Kuvvetli gelişir.Geniş ve yayvan taç oluşturur. |
Meyve İriliği : | İri. |
Meyve Şekli : | Yuvarlağa simetrik. |
Meyve Kabuğu : | Yeşil renginde. |
Meyve İçi : | |
Meyve Kalitesi : | %21 oranında yağ içerir. |
Depolama süresi : | Depolamaya uygundur. |
Çiçeklenme zamanı : | |
Derim Zamanı : | Erken hasat zeytin çeşididir.Olum zamanı Eylül ayının son haftası veya Ekim ayının ilk haftasıdır. |
Tozlayıcıları : | Kendine verimlidir. |
Diğer özellikleri : | Yeşil sofralık olarak değerlendirilir. |
Yamalak Kabası Zeytin Fidanı
Ürünün asıl yetiştiriciliğinin yapıldığı yer Aydın ili Kuyucak ilçesi Yamalak beldesidir.İsmini de bu yörede yaşayan bir öğretmenin bu çeşidi bulup yetiştirmesinden almıştır.Aydın ilinde en erken olgunlaşan zeytin çeşididir. Aydın Yamalak sarısı zeytini AydınTicaret Borsası tarafından 2021 yılında tescillenmiştir.
Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.En iyi yeşil salamuralıklardan biridir.Ayrıca yeşilken toplanan meyveler çekirdekleri çıkartılarak içine kırmızı biber,havuç vb. doldurulur.Yıllık yağış isteği 650-800 mm'dir.